Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 1092

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Kaese Liptauer Art

( 1 Keine Angabe vorh. )

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Zutaten

250 Gramm  Weiche Butter
250 Gramm  Magerquark
2 klein. Zwiebeln
1 Essl. Kapern
1 Teel. Senf
2 Teel. Paprika rosenscharf
2 Essl. Paprika edelsuess
    Salz zum Abschmecken
  

Zubereitung

Die Butter schaumig ruehren. In einer Schuessel gruendlich mit dem Quark verruehren. Die Zwiebeln reiben. Die Kapern fein hacken. Zwiebeln und Kapern mit dem Senf und dem Paprika zum Quark geben. Alles gut vermischen und mit Salz abschmecken. In ein Keramiktoepfchen oder ein anderes Gefaess fuellen und bis zum Verschenken zugedeckt in den Kuehlschrank stellen.
 
Haltbarkeit: etwa acht Tage
 
** From: c.bluehm@link-f.comlink.de Date: Fri, 27 Nov 1992 20:19:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen
 
Stichworte: ZER, Kaese
:Stichworte : Kaesegerichte
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