Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 1213

Vorheriges Rezept (1212) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1214)

Käsedressing

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

75 Gramm  Roquefort oder Gorgonzola
3 Essl. Buttermilch
2 Essl. Mayonnaise
2 Essl. Saure Sahne
2 Essl. Gehackte Petersilie
1 Essl. Balsamessig
1   2 Tropfen Tabasco
    Pfeffer, Salz, Zucker
  

Zubereitung

Den Käse mit Buttermilch, Mayonnaise und der sauren Sahne glattrühren. Balsamessig, Petersilie und Knoblauch unterrühren. Mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken.
 
Quelle unbekannt, erfaßt von Christine Päth
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
Vorheriges Rezept (1212) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1214)
Free Web Hosting