Zutaten
| 4 | | | Brötchen v. Vortag |
| 250 | ml | | Milch; Menge anpassen |
| 200 | Gramm | | Verschiedene Gemüse: z.B. |
| | | | -- Möhren, Paprikaschoten, |
| | | | -- Zuccchini, Champignons |
| | | | Porree (Lauch) |
| 1 | Bund | | Schnittlauch |
| 1 | Bund | | Petersilie |
| 1 | Bund | | Majoran |
| 2 | | | Eier |
| 200 | Gramm | | Allgäuer Emmentaler; fein |
| | | | -- gerieben |
| | | | Pfeffer + Jodsalz |
| 1 | Essl. | | Butterschmalz |
| 100 | Gramm | | Gekochter Schinken |
| 100 | Gramm | | Lauchzwiebeln |
| 1 | Teel. | | Butter |
| 250 | ml | | Brühe (instant) |
| 1 | Pack. | | Sauce z. Braten (f. 1/4l) |
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Zubereitung
MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
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- Fernsehwoche MMMMM-----------------------------ERFASST VON--------
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