Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 1362

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Käsesalat mit Pellkartoffeln, Selbstgemacht

( 1 Rezept )

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Zutaten

5 Essl. Sonnenblumenöl
4 Essl. Apfelessig
1 Teel. Scharfer Senf
    Salz
    Pfeffer
    Paprikapulver
1/2   Salatgurke (dünne Rädchen)
 

Zubereitung

150 g pikanter Tilsiter (feine Scheibchen)
 
Erfasst am 09.11.02 durch Roy, www.Selbstgemachtes.de von Walter Gleis
 
Öl, Essig und Senf gut mit dem Schneebesen verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Schnittlauch darunter mischen. Gurke, Radieschen und Tilsiter mit der Salatsauce gut vermengen und mindestens 1/4 Stunde ziehen lassen. Dazu werden Pellkartoffeln serviert
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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