Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 1444

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Käsesuppe I

( 1 Keine anga )

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Zutaten

1 kg  Gehacktes
6   Zwiebeln
1 1/2 Ltr. Wasser
3   Brühwürfel
    -- 7 Stange Porree
200 Gramm  Schmelzkäse
500 Gramm  Kräuterkäse
 

Zubereitung

Gehacktes mit Zwiebeln in der Pfanne anbraten und in einen Topf zusammen mit Wasser und Brühwürfel geben.
 
Porree sehr kleinschneiden und dazu geben. Ca. 1/2 Stunde kochen, bis der Porree zerkocht ist.
 
Schmelzkäse und Kräuterkäse ebenfalls in den Topf geben und nochmals ca. 20 Minuten kochen, bis der Käse zerlaufen ist.
 
** Gepostet von Andreas Blass Date: 27 Nov 94
 
Erfasser: Andreas
 
Datum: 02.02.1995
 
Stichworte: Suppen, Hackfleisch
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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