Zutaten
| 500 | Gramm | | Hart- und Schnittkäse |
| | | | -- z.B |
| | | | -- Allgäür Emmentaler |
| | | | -- deutscher Edamer |
| | | | -- deutscher Gouda oder |
| | | | -- Tilsiter |
| | | | Beerenfrüchte |
| | | | -- z.B |
| | | | -- Erdbeeren Himbeeren |
| | | | Salzstangen |
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Zubereitung
Den Käse in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Mit verschiedenen Außtechförmchen, z. B. Bären, Fische, Schmetterlinge, Häschen ausstechen. Die Käsetiere mit den Beerenfrüchten und Salzstangen dekorieren.
Tip: Kinder können bei diesem 'Rezept' mithelfen und ihrer Phantasie freien Lauf laßen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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