| Vorheriges Rezept (1681) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (1683) |
ZubereitungKuchen im Gefriergerät: (Tabelle)BROT: Portionen, die bei einer Mahlzeit verzehrt werden BUTTERCREMETORTE: vorfrieren, einfrieren angetaut FRITIERTES GEBÄCK: 10-20 HEFEKLEINGEBÄCK: und lassen, dann Teile je HEFEKUCHEN: einschlagen und bei 200øC 10 Min. aufbacken oder noch gefrorene Kuchen in Alufolie eingeschlagen bei 150øC 50 Min. aufbacken HEFETEIG, ROH: als üblich zugeben; den Teig ungegangen einfrieren; auch bereits belegt einfrieren, am besten in bereits ausgefetteten Aluformen, in denen der Kuchen später gebacken werden kann; Formen zu 2/3 füllen wie frisch backen HONIGKUCHENGEBÄCK: HONIGKUCHENTEIG, ROH: ist KÄSEKUCHEN (Quarkkuchen): oder in angetaut in :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
| Vorheriges Rezept (1681) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (1683) |