| Vorheriges Rezept (1764) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (1766) |
Zutaten
|
ZubereitungTilsiter fein reiben, eine Zwiebel in feine Würfel, zweite Zwiebel in dünne Scheiben schneiden, Kapern hacken. Quark mit Butter und Sahne cremig rühren, Tilsiter, Zwiebelwürfel und Kapern dazugeben, mit Senf, Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken, zu einem »Ziegelstein« formen und im Kühlschrank fest werden lassen. Vor dem Servieren mit Paprika bestreuen und mit Zwiebelringen belegen.:Stichworte : Käse, Käsegerichte, P4, Party, Quark, Tilsiter :Notizen (*) : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1993 : : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg : : ISBN 3-87200-314-5 |
| Vorheriges Rezept (1764) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (1766) |