Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 1769

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Liptauer Käse, 01

( 1 Rezept )

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Zutaten

125 Gramm  Butter
250 Gramm  Quark
1 klein. Zwiebel
2   Sardellen
1/4 Teel. Salz
1/2 Teel. Paprika
1/2 Essl. Kapern

   REF ALLES HAUSGEMACHT EVA
    -- GU ISBN 3-7742-3261
    -- Carsten Wenzler, 20.7.98
 

Zubereitung

Butter schaumig rühren, Quark dazuschlagen. Zwiebel und Sardellen getrennt fein wiegen und nacheinander unterziehen. Würzen und Kapern dazugeben. Käseberg hübsch anrichten, kalt stellen und mit noch etwas Paprika überpudern.
 
,AT Rene Gagnaux ,D 08.06.2002 ,NI ** ,NO Gepostet von: Rene Gagnaux ,NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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