Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 1801

Mandarinen-Raclette mit Blauschimmelkäse

( 6 Portionen )

Zutaten

2	Dosen		(315 ml Mandarinen-Orangen)
120	Gramm		Blauschimmelkäse

Zubereitung

* Mandarinen in einem Sieb abtropfen laßen- Blauschimmel-Käse in Scheiben schneiden. Jeweils einige Mandarinen in ein Raclettepfännchen geben. Eine Scheibe Käse darüber legen und unter dem Raclettegrill überbacken bis der Käse geschmolzen ist.

Zubereitungs- / Arbeitszeit: 10 Minuten Pro Person ca. 130 kcal / 550 kJ
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Roland Pötschke
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