Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 1825

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Marzipan-Käse-Nocken mit Himbeersauce

( 1 Rezept )

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Zutaten

1 Pack. Camembert
1 Schale  Himbeeren
    Honig
1 Stück  Marzipan
1 Pack. Torteletts
    Zucker
 

Zubereitung

Zubereitung: Die Torteletts mahlen, einen Teil davon mit Marzipan und Käse vermengen und Nocken daraus formen. Die Himbeeren mit Honig und Zucker pürieren. Die Nocken sternförmig auf einem Teller anrichten und die Himbeersauce daneben geben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Videotext, Kochduell,
21.
11. 2000

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