Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 2141

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Rauke-Käse-Dip zu Fritiertem Gemüse

( 4 Portionen )

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Zutaten


   RAUKEKÄSEDIP ZU FRITIER
1/2 Bund  Rauke
100 Gramm  Blauschimmelkäse
100 Gramm  Doppelrahm-Frischkäse
100 Gramm  Vollmilchjoghurt
    Salz
    Pfeffer
 

Zubereitung

Rauke waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Blauschimmelkäse zerdrücken. Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Journal f.d. Frau 9/96
gepostet von
Jrg Weinkauf

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