Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 2237

Vorheriges Rezept (2236) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2238)

Sardinen mit Käsefüllung

( 3 Portionen )

Kategorien

Zutaten


   SARDINEN MIT KÄSEFÜLLUNG
12   Frische Sardinen, Köpfe
    -- entf
500 Gramm  Brocciu-Käse oder Quark
1   Ei, verquirlt
    Salz
    Pfeffer
60 Gramm  Semmelbrösel
3 Essl. Olivenöl, - Nach MARIA
 

Zubereitung

3 EL Olivenöl, - Nach MARIA - NUN
 
Instructions:
 
Für die Füllung Brocciu mit Ei, Salz und Pfeffer mischen. Je 1 EL Füllung in jede Sardine geben und die Sardinen dann in einer flachen feuerfesten Form anrichten. Mit Semmelbröseln be- streuen, mit Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Backofen bei 190' C (Gasherd Stufe 8) etwa 20 Minuten überbacken, bis sie eine goldbraune Kruste haben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

Vorheriges Rezept (2236) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2238)
Free Web Hosting