Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 2416

Spargel mit Parmaschinken und Parmesankäse

( 1 Portionen )

Zutaten


		SPARGEL MIT PARMASCHINKEN
6	Stangen	Spargel
6	Scheiben	Parmaschinken
30	Gramm	Parmesankäse, gerieben
		Olivenöl, Nach NORDTEXT -
		-- 20

Zubereitung

Spargel kochen und auf ein Küchentuch geben, leicht trocknen. Jede Spargelstange mit einer Scheibe Parmaschinken einwickeln. Auf einen feuerfesten Teller geben und mit dem Käse bestreuen. Mit Olivenöl leicht begießen und im heißen Ofen (mögl. unter dem Grill) gratinieren, bis der r Käse zerläuft.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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