Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 2525

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Tofufrischkäse

( 4 Portionen )

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Zutaten

1/4 Tasse  Cashewkern(e), roh
3 Essl. Wasser
2 Essl. Zitronensaft, frisch
1 Essl. Brauner Reissirup ODER
2 Teel. Ahornsirup
1 Tasse  Tofu (normaler fester)
3/4 Teel. Salz
  

Zubereitung

et Knoblauchgranulat
* QUELLE - Erfasst von: - Rina - Rina_@gmx.de - Erfasst am: 10.06.1999
- Quelle: Joanne Stepaniak The Uncheeze Cookbook Cashews, Wasser, Saft und Sirup im Mixer zu einer dicken, glatten Creme verarbeiten. Tofu abtupfen und zerbröseln, zusammen mit Salz und Knoblauch in den Mixer geben, einige Minuten pürieren. Gut gekühlt servieren. 2 EL: 3g EW/ 3g KH/ 3g F Pro Rezept ca. 218 Joule / 52 Kalorien
 
Stichworte:
 
:Stichworte : Käsegerichte
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