Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 2550

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Tomatengangerl

( 4 Portionen )

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Zutaten

10 Gramm  Butter
1   Ei
100 Gramm  Quark
50 Gramm  Bavaria blu
10 Gramm  Parmesan
    Salz
    Pfeffer
    Muskat
50 Gramm  Weissbrot
2 Essl. Öl
1 kg  Reife Tomaten
3 Essl. Butter
1   Zwiebel
2   Knoblauchzehen
1 Stängel  Thymian
1 Bund  Basilikum
1 Teel. Zucker
    Salz
    Pfeffer
50 ml  Schlagsahne
 

Zubereitung

Stichworte: Bergader
:Stichworte : Käsegerichte

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