Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 2712

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Ziegenkäse-Crostini

( 4 Portionen )

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Zutaten

1   Ciabatta-Brot
2-3 Essl. Öl
300 Gramm  Frischer Ziegenkäse
 

Zubereitung

Ciabatta längs in Streifen schneiden, mit Öl beträufeln und im Ofen bei 180 Grad backen bis es goldbraun ist. Dann mit Ziegenkäse belegen und für weitere 2-3 Minuten in den Ofen schieben.

Quelle

Tim Mälzer - VOX - Schmeckt nicht, gibt's nicht

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