Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 2726

Ziegenkäse mit Feigen

( 6 Portionen )

Zutaten


		ZIEGENKÄSE MIT FEIGEN
6	Scheiben	Ziegenkäse à 50 g
3	Essl.	Olivenöl
3	Stiele	Basilikum
3		Feigen
		Schwarzer Pfeffer
		-- f.a.d.M.

Zubereitung

Käsescheiben quer halbieren. Auf einer Platte anrichten, mit Olivenöl beträufeln.

Basilikumblätter von den Stielen zupfen und auf dem Käse verteilen.

Feigen vierteln und den Käse damit belegen. Mit gemahlenem Pfeffer bestreut servieren.

Zubereitungszeit ca. 12 Minuten Pro Portion etwa 920 Joule/220 Kalorien

7/97)
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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