Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 292

Chicoree-Schinken-Käsecocktail

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,59
2		Chicoree
100	Gramm	Gouda
1	Pack.	KNORR Kartoffelpüree
2		Kiwis
150	Gramm	Rumpsteak
150	Gramm	Schinken gekocht
1		Stangenmeerrettich

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Chicoree-Schinken-Käsecocktail Hauptspeise: Gesottenes Rindersteak Dessert: Carmens Cocktail

Zubereitung der Vorspeise: Chicoree-Schinken-Käsecocktail

Den Chicoree entstrunken. Die Deckblätter in eine Dessertschale stellen. Den Schinken und den Gouda fein würfeln. Den Rest des Chicoree in Würfel schneiden, diese mit Mayonnaise, Joghurt, Zitronensaft, Salz und Pfeffer anmachen, den Schinken und den Käse unterrühren und in eine Dessertschale füllen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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