Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 336

Dialog vom Schimmelkäse

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,35
1		Avocado
1	Stück	Blauschimmelkäse
1		Hähnchenbrust
1	Pack.	Kirschtomaten
1	Stange	Lauch
1		Peperoni

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Dialog vom Schimmelkäse Hauptspeise: Emmessier vom Hühnchen

Zubereitung der Vorspeise: Dialog vom Schimmelkäse

Avocado schälen, halbieren und , wie auch den Käse , in kleine Stücke schneiden. Avocadostücke mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft marinieren. Für das Dressing Olivenöl, Balsamico, Pfeffer, Salz, Senf und geschnittenes Basilikum vermengen. Tomaten vierteln und in das Dressing geben. Avocado auf dem Tomatensalat anrichten, Käse drübergeben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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