Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 383

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Eingelegter Schafskäse #2

( 4 Portionen )

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Zutaten

    Schafskäse
 

Zubereitung

Schafkäse in Scheiben. Knoblauch- und Zitronenscheiben mit abgetropften schwarzen Oliven, Rosmarinzweiglein und kaltgepreßtem Olivenöl geben. Mindestens einen Tag durchziehen lassen. Als Vorspeise zu Baguette oder Schwarzbrot (bei Zimmertemperatur) servieren. Hält sich im Kühlschrank mindestens eine Woche. Quelle: / T-NETZ/ESSEN, C.BLUEHM@LINK-F.ZER, 04.11.92 ** Gepostet von Burkard Schoof Stichworte:
:Stichworte : Käsegerichte

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