Zutaten
| 250 | Gramm | | Erbsen |
| | | | Zitronensaft |
| 150 | Gramm | | Hüttenkäse |
| | | | Chilipulver |
| | | | Kräutersalz |
| | | | Schnittlauch |
| | | | -- in Röllchen |
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Zubereitung
Erbsen in wenig Bouillon 2 oder 3 Minuten dünsten, abtropfen lassen. Mit einer Gabel grob zerdrücken und etwas Zitronensaft darüberträufeln. Hüttenkäse dazugeben, mit Chilipulver und Kräutersalz abschmecken. Schnittlauch in Röllchen schneiden und dazumischen.
,AT Rene Gagnaux ,D 20.09.2002 ,NI ** ,NO Gepostet von: Rene Gagnaux ,NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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