Zutaten
350 | Gramm | | Frischkäse |
3 | Essl. | | Honig |
75 | Gramm | | Puderzucker |
20 | ml | | Kokosnußlikör |
2 | | | Vollreife Bananen |
20 | ml | | Limettensaft |
150 | Gramm | | Sahne |
2 | | | Baby-Ananas |
4 | | | Lychees |
1 | | | Mango |
1 | | | Papaya |
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Zubereitung
Den Frischkäse mit dem Honig, Puderzukker, Likör, Bananen und Limettensaft mit einem Mixer schaumig rühren. Die Sahne steif schlagen und unterziehen. Die Ananas halbieren und aushöhlen.
Frischkäsecreme in einen Spritzbeutel mit großer Tülle füllen und damit in die halbierten Ananas füllen und mit den Früchten garnieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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