Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 592

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Fünfmal W=Fcrziger Käse: Obazda

( 4 Portionen )

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Zutaten

250 Gramm  Camembert
    -- reif, deutsch
100 Gramm  Butter
    -- weich
1   Zwiebel
2 Essl. Bier, dunkel
    -- evtl. mehr
    Delikatess-Paprikapulver
    ; Salz
    ; Pfeffer
 

Zubereitung

Camembert, weiche Butter, feingew=FCrfelte Zwiebel und dunkles Bier mit einer Gabel zerdr=FCcken, gr=FCndlich mischen und mit Paprikapulver, Salz = und Pfeffer sehr w=FCrzig abschmecken. Die bayerische Spezialität stets mit Schwarzbrot oder Brezeln reichen. =
 
,AT Hans Pelke ,D 11.07.1999 ,NI ** ,NO Gepostet von: Hans Pelke , NO EMail: Hans_Pelke@OS.maus.de
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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