Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 593

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Fünfmal Würziger Käse: Käse-Relish

( 4 Portionen )

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Zutaten

200 Gramm  Schmelzkäse; streichfähig
2   Eier; hartgekocht
3   Cornichons
2 Essl. Kapern
1 Pack. TK-Schnittlauchröllchen
1 klein. Paprikaschote, rot
    Salz
    Pfeffer
    Muskatnuss
 

Zubereitung

Streichfähigen Schmelzkäse, hartgekochte Eier in kleinen Würfeln, gehackte Cornichons, winzige Kapern, Schnittlauch und die feingewürfelte Paprika gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Schmeckt zu Pumpernickel. Quelle: meine familie & ich erfasst: Sabine Becker, 23. April 1998
 
Stichworte: Aufstrich, Kaper, Snack
:Stichworte : Käsegerichte

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