Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 656

Vorheriges Rezept (655) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (657)

Gebackener Ziegenkäse #2

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

400 Gramm  Junger Ziegenkäse, im Stück
2   Eier Kl. L
60 Gramm  Semmelbrösel
2 Essl. Kurkuma
1 Essl. Currypulver, mild
1 Teel. Cayennepfeffer
4 Essl. Öl
 

Zubereitung

Käse in Stäbchen schneiden. Eier verquirlen. Semmelbrösel mit Kurkuma Curry und Cayenne mischen. Käse erst in Semmelbröseln wenden, dann im Ei, dann wieder in den Bröseln. Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen, den Käse darin von jeder Seite goldbraun braten.
 
Zubereitungszeit: 15 Minuten

Quelle

essen & trinken

Vorheriges Rezept (655) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (657)