Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 826

Gratinierte Grapefruits mit Gorgonzolakäse

( 4 Portionen )

Zutaten

2		Rotfleischige Grapefruits
2		Weissfleischige Grapefruits
100	Gramm	Gorgonzolakäse

Zubereitung

Die Grapefruits halbieren und eventuell die Fruchtsegmente mit dem Grapefruitmesser vorschneiden. Die Hälften mit etwas Gorgonzolakäse belegen und im Backofen bei 250 Grad für ca. 10-15 Minuten gratinieren.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/ 200 2/01/17/index.html

,AT Christina Philipp ,D 20.01.2002 ,NI ** ,NO Gepostet von:

Christina Philipp ,NO EMail: chrphilipp@web.de
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Kaffee oder Tee,
Grapefruit,
SWR 17.01.2002
Erfasst von Christina
Phil

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