Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 885

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Gyros mit Käse-Sahne-Soße, Selbstgemacht

( 1 Rezept )

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Zutaten

1 kg  Gyros
200 ml  Pilze
400 ml  Sahne
1 Pack. Gestifteter Käse
100 Gramm  Schmelzkäse Sahne
100 Gramm  Schmelzkäse Kräuter
 

Zubereitung

Erfasst am 24.11.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes.de von Tanja Schierhorn
 
Zubereitung: Gyros anbraten. Pilze dazugeben und in eine Auflaufform füllen. Sahne erwärmen und den Schmelzkäse darin auflösen. Über das Fleisch gießen und bei 200°C im Backofen 45 Min. garen. Gestifteten Käse darüber streuen und weiter 15 Min. garen.
 
Tipp: - Schmeckt sehr gut mit Spätzle oder Reis und Krautsalat. -Kann am Vortag zubereitet und am nächsten Tag gegart werden.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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