Zutaten
100 | Gramm | | Frischkaese (Exquisa oder |
| | | -- so) |
1 | | | Orange ausgepresst, davon |
| | | -- ca. 3 El. Saft |
1/2 | | | Geriebene Orangenschale |
| | | -- (unbehandelt, |
| | | Reformhaus, sonst lieber |
| | | -- weglassen) |
2 | Teel. | | Mangosauce (Fertigprodukt) |
| | | Oder Apfelmus (dann Namen |
| | | -- aendern !) |
2 | Messersp. | | Pfeffer weiss gemahlen |
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Zubereitung
Mixen. Fertig. Ist die Konsistenz noch zu fluessig, noch etwas Frischkaese zugeben.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993
Stichworte: Andreas, Kaesegerichte, Frischkaese
:Stichworte : Kaesegerichte
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