Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 983

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Ingwer-Mango-Frischkaese

( 1 Keine Angabe vorh. )

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Zutaten

100 Gramm  Frischkaese (Exquisa oder
    -- so)
1   Orange ausgepresst, davon
    -- ca. 3 El. Saft
1/2   Geriebene Orangenschale
    -- (unbehandelt,
    Reformhaus, sonst lieber
    -- weglassen)
2 Teel. Mangosauce (Fertigprodukt)
    Oder Apfelmus (dann Namen
    -- aendern !)
2 Messersp. Pfeffer weiss gemahlen
 

Zubereitung

Mixen. Fertig. Ist die Konsistenz noch zu fluessig, noch etwas Frischkaese zugeben.
 
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993
 
Stichworte: Andreas, Kaesegerichte, Frischkaese
:Stichworte : Kaesegerichte

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