Rezeptsammlung Kaninchen - Rezept-Nr. 174

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Kaninchen mit Backpflaumen #1

( 4 Portionen )

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Zutaten

    Kaninchen, in Teile zerlegt
4 Essl. Butter
1/4 Ltr. Rotwein
1/8 Ltr. Wasser
400 Gramm  Backpflaumen
    Salz
    Pfeffer
1   Kaninchenteile bei mittlerer Hitze in Butter
    -- goldbraun
    Gepostet von Gunter Thierauf
    Copyright by SWF! Aus: dem Netz
 

Zubereitung

Erfasser: T.Pfaffenbrot
 
Datum: 04.02.1999
 
Stichworte: Braten, Obst, P4

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