Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 1136

Vorheriges Rezept (1135) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1137)

Fünfmal Würziger Käse: Sellerie-Käse-Creme

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

3   Stangensellerie-Stengel
125 Gramm  Frischkäse
125 Gramm  Pecorino-Käse
    -- gerieben
4 Essl. Sahne, sauer
    Salz
    Pfeffer
    Kreuzkümmel
 

Zubereitung

Feingehackten Sellerie, Frischkäse, geriebenen Pecorino und saure Sahne gut verrühren. Die Creme mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken. Passt gut zu Nussbrot. Quelle: meine familie & ich erfasst: Sabine Becker, 23. April 1998
 
Stichworte: Aufstrich, Frischkäse
 
:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel

Vorheriges Rezept (1135) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1137)