Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 1513

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Gegrillte Kartoffelhälften

( 8 Personen )

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Zutaten

4 groß. Ofenkartoffeln
    Grobes Meersalz
1 Bund  Thymian
4   Rosmarinstiele
500 Gramm  Sour Creme oder saure Sahne
 

Zubereitung

1. Gewaschene Kartoffeln mit Meersalz, Thymian und Rosmarin in Alufolie wickeln. In der Glut des Grills 35-40 Minuten garen. (Im Backofen bei 200 Grad ca. 40 Minuten garen.)
 
2. Kartoffeln aus der Glut nehmen, auswickeln und halbieren. Auf dem Grill weitere 5 Minuten rösten.
 
3. Kartoffeln mit Sour Creme bzw. saurer Sahne servieren. Zubereitungszeit 60 min.
:Stichworte : Grill
:Stichworte : Vegetarisch
:Energie : 0 kcal
:Quelle : Kuechentipps
:Quelle : Michael Staib
:Erfasser : *RK* 29.07.02 von
:Fingerprint : 24447984,-2010102373,Kalorio

Quelle

Kuechentipps
Michael Staib
Erfasst von *RK* 29.07.02

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