| Vorheriges Rezept (1978) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (1980) |
Zutaten
|
ZubereitungDie Kartoffeln und das gewaschene Gemüse werden schneiden und mit der Butter in einem Topf weichgedämpft. Masse mit einem reichlichen Liter Fleischbrühe eine halbe Stunde verkochen und durch ein Sieb streichen.Jetzt fügt man den Rest der Brühe hinzu, schüttet die Sahne darauf, pfeffert und salzt und schmeckt kräftigt mit Majoran ab. :Notizen (*) : Quelle: Rezept von Holger Heintz Neustadt-Duttweiler : : Erfasst *RK* 25.01.99 von Ilka Spiess :Stichwort : Gebunden :Stichwort : Kartoffel :Stichwort : Suppe |
| Vorheriges Rezept (1978) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (1980) |