Zutaten
| 1/2 | | | Ananas, frisch |
| 1 | | | Rote Paprikaschote |
| 3 | | | Lauchzwiebeln, dick |
| 2 | Essl. | | Öl |
| 1 | Essl. | | Sojasauce |
| 1/2 | Teel. | | Thymian, getrocknet |
| | | | -- Miss 7/99 |
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Zubereitung
Ananas längs vierteln, den harten Strunk herausschneiden und das Fruchtfleisch von der Schale lösen. Fruchtfleisch in etwa 2 cm dicke Stücke schneiden. Paprika vierteln, entkernen, abspülen, trockentupfen und in gleich grosse Stücke schneiden. Von den Lauchzwiebel evt. welke Blätter entfernen, Stielansatz abschneiden und die Lauchzwiebeln in etwa 2 cm lange Stücke schneiden. Öl, Sojasauce, Tabasco und Thymian verrühren. Ananas, Paprika und Lauchzwiebeln abwechselnd auf Spiesse stecken und mit der Marinade bestreichen. 30 Minuten stehenlassen. Von beiden Seiten etwa 3 Minuten grillen.
Stichworte: Grillen, Ananas
:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel
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