| Vorheriges Rezept (2086) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (2088) |
Zutaten
|
Zubereitung- AUS DEM VIDEOTEXT- GEHOLT von Christiane - Hergesell gepostet: Hardy - Hergesell Möhren und Kartoffeln schälen, grob zerkleinern und in wenig Brühe zugedeckt garen. Zwiebeln in Spalten schneiden, Öl in Pfanne erhitzen, Mett darin kurz anbraten, Zwiebeln zugeben, ca. 15 Min. schmoren. Gemüse abgiessen und zerstampfen. Creme fraiche, Salz, Pfeffer, Muskat und Majoran zugeben, gut abschmecken. Das Mett in eine Auflaufform geben, Möhren-Kartoffelpüree darauf und mit dem Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200oC ca 15 Min. überbacken. Stichworte: Schwein, Hackfleisch, Möhre :Stichwort : Gemüsegerichte :Stichwort : Kartoffel |
| Vorheriges Rezept (2086) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (2088) |