Zutaten
5 | Essl. | | Sonnenblumenöl |
4 | Essl. | | Apfelessig |
1 | Teel. | | Scharfer Senf |
1 | Bund | | Schnittlauch (fein geschnitten) |
| | | Salz |
| | | Pfeffer |
| | | Paprikapulver |
1/2 | | | Salatgurke (dünne Rädchen) |
1 | Bund | | Radieschen (dünne Rädchen) |
150 | Gramm | | Pikanter Tilsiter (feine Scheibchen) |
| | | Erfasst am 09.11.02 durch Roy, |
| | | Www.Selbstgemachtes.de |
| | | Von Walter Gleis |
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Zubereitung
Öl, Essig und Senf gut mit dem Schneebesen verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Schnittlauch darunter mischen. Gurke, Radieschen und Tilsiter mit der Salatsauce gut vermengen und mindestens 1/4 Stunde ziehen lassen. Dazu werden Pellkartoffeln serviert
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