Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 244

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Bleischsellerie

( 4 Portionen )

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Zutaten

6   Bleichselleriestauden
    Salz
1 Prise  Zucker
40 Gramm  Butter
 

Zubereitung

Wurzelenden abschneiden. In kochendes, mit Salz und Zucker gewürztes Wasser geben. 20 bis 25 Minuten kochen. Dann sind die Stengel gar. Abtropfen lassen. Auf einer Platte anrichten. Butter leicht bräunen. Drübergießen. Vorbereitung: 5 Minuten Zubereitung: 30 Minuten Menü 1/246
 
Stichworte: Sellerie
 
:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel

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