Zutaten
| 750 | Gramm | | Kartoffeln |
| 200 | Gramm | | Räucherlachs |
| 100 | ml | | Saure Sahne |
| 100 | ml | | Schlagsahne |
| | | | Salz und Pfeffer |
| 1 | Bund | | Dill |
| | | | -- gehackt |
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Zubereitung
Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Streifen geschnittenem, geräuchertem Lachs in eine gefettete Gratinform schichten. Saure Sahne, Schlagsahne, Salz, Pfeffer und gehackten Dill verrühren. Darüber geben und im Backofen (E-Herd: 200 °C, Gasherd: Stufe 3) 40-45 Minuten garen. Pro Portion 315 kcal/1323 kJ. * Quelle: Nach: Journal für die Frau 12/94 Erfasst: Ulli Fetzer Stichworte: Lachs, Gratin
:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel
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