Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 2727

Vorheriges Rezept (2726) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2728)

Kartoffel-Ziegenkäsespiess

( 1 Rezept )

Kategorien

Zutaten

500 Gramm  Kleine Pellkartoffeln
8 Stücke  Ziegenkäse, gewürfelt (ca. 2 x 2 cm)
8 Scheiben  Speck
4   Eukalyptuszweige
 

Zubereitung

Die Pellkartoffeln in Salzwasser gar kochen. Die Eukalyptuszweige bis zur Hälfte von den Blättern befreien. Den Ziegenkäse mit dem Speck umwickeln und anschließend abwechselnd mit Kartoffeln auf einen Spieß stecken. Die Spieße für 2 Minuten grillen.
 
Tipp: Normale Schaschlikspieße statt Eukalyptuszweige verwenden

Quelle

Tim Mälzer - VOX - Schmeckt nicht, gibt's nicht

Vorheriges Rezept (2726) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2728)
Free Web Hosting