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Zutaten
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ZubereitungKartoffeln kochen und in dünne Scheiben schneiden. Eine Lage Kartoffeln in eine Auflaufform geben und schichtweise in Scheiben geschnittene rohe Champignons und ganz klein gehackte Zwiebeln aufschichten. Die obere Lage sollten Kartoffeln sein. Das Ganze mit Muskat würzen, die Sahne darübergiessen und ca. 20 Min. bei 175oC backen. Wenn Sie rohe Kartoffeln verwenden, dann ca. 1 Std. backen.:Notizen (*) : Quelle: unbekannt Erfasst: Renate Schnapka :Stichwort : Gratin :Stichwort : Kartoffel :Stichwort : Pilz :Stichwort : Sahne :Stichwort : Trennkost |
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