Zutaten
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| | | | KARTOFFELGRATIN MIT KRABB |
| 4 | | | Kartoffeln (festkochend) |
| 125 | Gramm | | Krabben |
| 10 | Ltr. | | Schlagsahne oder Milch |
| 200 | Gramm | | Jungen Gouda |
| 50 | Gramm | | Sonnenblumenkerne |
| | | | Pfeffer & Salz |
| | | | Öl |
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Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, eine feuerfeste Form einfetten, die Kartoffeln in Sc heiben schneiden und schuppenartig in die Form legen. Die Krabben über den K artoffeln verteilen. Den Käse reiben, mit der Milch, und den Sonnenblumen kernen mischen. Diese Masse würzen und auf die Kartoffeln geben.
Backzeit: 180 Grad / 45 min.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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