Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 2930

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Kartoffelkuchen I

( 4 Portionen )

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Zutaten

500 Gramm  Geriebene Kartoffeln
250 Gramm  Mehl
125 Gramm  Butter
3   Eier
2 Essl. Zucker
 

Zubereitung

Aus den o. g. Zutaten einen Teig bereiten. Den Teig ganz dünn ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. 50 g Butter darüberstreichen und bei 225o C 25 Minuten backen. Dann nochmals Butter daraufstreichen sowie Zucker und Zimt darüberstreuen. Reicht für 2 Bleche. ** Gepostet von Lothar Dammers Stichworte: P
 
:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel

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