Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 3028

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Kartoffeln vom Blech

( 1 Rezept )

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Zutaten


   FÜR 4 PORTIONEN
1 kg  Kleine neue Kartoffeln
3 Essl. Olivenöl
2 Teel. Kräuter der Provence
    Salz
    Pfeffer
2   Knoblauchzehen
2 Teel. Rosmarinnadeln
 

Zubereitung

Kartoffeln waschen, auf ein Blech legen. Olivenöl darüber träufeln. Mit Kräutern der Provence, Salz und Pfeffer würzen. Im Backofen (E-Herd: 200°C; Gasherd: Stufe 3) 34-34 Minuten garen. Knoblauchzehen abziehen, in Scheiben schneiden, 10 Minuten vor Garzeitende mit Rosmarinnadeln zugeben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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