Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 3510

Knoblauchkartoffeln Für´S Grillfest

( 1 Rezept )

Zutaten

1	kg	Kartoffeln
1	Glas	Miracel Whip
1	Becher	Schmand
0,2	Ltr.	Sahne
12		Knoblauchzehen
3	Essl.	Petersilie
3	Essl.	Zitronensaft
		Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

Kartoffeln kochen lassen bis sie schön durch sind. In der Zwischenzeit aus den anderen Zutaten die Marinade herstellen. Wenn die Kartoffeln gepellt worden sind, noch heiß in die Marinade geben und dann bei Zimmertemperatur 24 Stunden durchziehen lassen.

Quelle

Erfasst am 24.05.03 durch Roy,
www.Selbstgemachtes.de
von Silvia Henke

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