Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 3512

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Knoblauchkartoffelpüree

( 4 Personen )

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Zutaten

10   Kartoffelknollen, fest
    -- kochend
5   Knoblauchzehen
1/4 Ltr. Milch-Sahne-Mischung je zur
    Hälfte
3 Essl. Olivenöl
    Salz
  

Zubereitung

Wer kein Püree möchte,genießt den Fisch mit Baguette. Dazu passt ein trockener Riesling aus dem Rheingau.
 
:Stichwort : Beilagen
:Stichwort : Kartoffeln
:Stichwort : Knoblauch
:Erfasser : Klaus Vogelfänger Rainer
:Quelle : Sass Ndr 3
:Quelle : *RK* AM 11.09.00

Quelle

Sass Ndr 3
*RK* AM 11.09.00
Erfasst von Klaus Vogelfän
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