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Zutaten
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ZubereitungDie Kartoffeln waschen, schälen, vierteln, in Salzwasser garen und abgiessen.Das Kürbisfleisch in Würfel schneiden, ebenfalls in Salzwasser garen und abgiessen. Kartoffeln und Kürbis in einen Topf geben, Milch und Butter hinzufügen, mit einem Kartoffelstampfer nach Belieben grob oder fein zerstampfen, würzig abschmecken. :Notizen (*) : Quelle: Katharina König Rund um den Kürbis : : Erfasst *RK* 17.02.00 von Ilka Spiess :Stichwort : Beilage :Stichwort : Kartoffel :Stichwort : Kürbis |
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