Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 3728

Lachman

( 4 Portionen )

Zutaten

350	Gramm	FLEISCH
4		Zwiebeln
1		Paprika, rot
2		Karotten
1	groß.	Kartoffel
1		Aubergine
1		Essiggurke
1		Rettichstück
50	Gramm	Tomatenmark
100	Gramm	Öl

Zubereitung

Alle Zutaten kleinschneiden und mit dem Öl anbraten. Etwa 20 Minuten kochen lassen. Dazu passen Spaghetti.

Stichworte: Russland

:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel

Quelle

Sendung vom 26.-30.Mai 97
Russisch-Deutsche Küche
Konvertiert: Peter
Mess
11 -

Vorheriges Rezept (3727)

Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Nächstes Rezept (3729)