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Zutaten
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ZubereitungKartoffeln schälen, waschen, reiben. Mit restlichen Zutaten zu einem Pfannekuchenteig rühren, im Schmalz ausbacken. Passt gut zu Matjes und Kräuterquark.* Quelle: Westfälische Küche von B. Karch: ** Gepostet von: Martin Taplick aka Wusel Erfasser: Martin Datum: 10.07.1996 Stichworte: Kartoffel, Regional, Westfalen, P4 Stichworte: Westfalen, Regionen, P4, Kartoffeln :Stichwort : Gemüsegerichte :Stichwort : Kartoffel |
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