Zutaten
| 160 | Gramm | | Pellkartoffeln |
| 100 | Gramm | | Lauch |
| 10 | Gramm | | Margarine |
| 100 | Gramm | | Gemüsebrühe |
| 20 | Gramm | | Magerer Reibekäse |
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Zubereitung
Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, pellen, in Scheiben schneiden, Lauch halbieren, waschen, in dünne Streifen schneiden, Auflaufform einfetten. Kartoffeln und Lauch in die Form geben, würzen mit Salz, Pfeffer, Muskat; Gemüsebrühe aufgießen, Reibekäse obenaufstreuen und im Ofen bei 180 ° überbacken.
,AT Antje Dähne ,D 01.04.2002 ,NI ** ,NO Gepostet von: Antje Dähne , NO EMail: Antje.Dähne@t-online.de
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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