Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 4080

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Mit Hackfleisch Gefüllte Zwiebeln

( 4 Portionen )

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Zutaten

  Mehrere  Grosse Zwiebeln
 

Zubereitung

Zwiebeln schälen und nicht zu weich dünsten, so dass man sie gut aushöhlen kann. Brot in Wasser einweichen, gut ausdrücken und mit Petersilie und Hackfleisch in Butter schmoren. Eier zugeben und würzen. Die Zwiebeln damit füllen und in Butter goldgelb backen.
 
Stichworte: Zwiebel, Hackfleisch, Gefüllt
 
:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel

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